Resep: #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning yang Renyah!

#012 Ikan Pindang Bumbu Kuning.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning yuk!

Bahan #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning

1. Diperlukan 4 ekor ikan pindang (keranjang).
2. Dibutuhkan 1 buah bawang putih.
3. Diperlukan 5 buah bawang merah.
4. Dibutuhkan 1/4 sdt ketumbar.
5. Dibutuhkan 1-2 ruas kunyit.
6. Sediakan Secukupnya lada.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Dibutuhkan secukupnya Air.
10. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
11. Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah memasak #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning

1. Bersihkan ikan dan buang kepala ikan dan bagian hitam dekat kepala agar tdk pahit saat dimakan. Siram dgn air hangat (optional) lalu goreng sebentar (jangan terlalu kering).
2. Ulek semua bumbu hingga halus, kecuali daun jeruk dan daun salam.
3. Siapkan minyak panas dan masukkan bumbu tumis tunggu hingga harum, kemudian masukkan ikan gorengnya dan tambahkan sedikit air..
4. Cek rasa, jka dirasa sudah ok.. angkat dan siap di hidangkan 😚.