Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih. Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat.
Konsumsi ikan secara rutin dapat Resep pindang ikan bisa dikreasikan dengan beragam bahan serta racikan bumbu.
Membuat masakan yang satu ini tak pernah membosankan untuk di konsumsi.
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas yuk!
Bahan Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas
- Siapkan 1/4 kg ikan pindang.
- Dibutuhkan 1 serai geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 tomat kecil iris iris.
- Dibutuhkan 1 daun bawang iris iris.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Diperlukan 300 cc air.
- Sediakan Bumbu dihaluskan :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 4 cabe keriting.
- Diperlukan 15 cabe rawit.
Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Punya stok ikan tongkol di rumah?
Cara membuat Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas
- Ikan pindang dibersihkan dan kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Bilas..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis sampai berubah warna..
- Masukkan air, gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Masak sampai mendidih..
- Setelah air mendidih, baru masukkan ikan pindang (supaya tidak amis).
- Masukkan daun bawang dan irisan tomat..
- Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa..
Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Bisa ditambahkan juga buah cabai rawit dan cabai hijau kalau memang benar benar suka pedas. Bahan Bumbu Pindang Ikan Nila, Bandeng dan Gurame. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih.
