Pesmol/acar kuning #seninsemangat #bikinramadhanberkesan. Haiiii kalo kalian suka video ini jangan lupa yaaa untuk di like dan subscribe:) #masakmasak #caramasakikan #resepikanpesmol #caramasakikanpesmol. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Pesmol adalah bumbu kuning khas Cianjur, berasal dari campuran rempah yang Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Mau mencoba masakan ikan ekor kuing pesmol yang lezat dan Salah satunya ikan ini diolah seperti dengan cara di bakar, di pepes, bumbu kuning, pesmol dan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Pesmol/acar kuning #seninsemangat #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol/acar kuning #seninsemangat #bikinramadhanberkesan yuk!
Bahan Pesmol/acar kuning #seninsemangat #bikinramadhanberkesan
- Siapkan 250 gram ikan kembung.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm cuka masak.
- Sediakan Minyak u/ menggoreng.
- Dibutuhkan 50 ml santan kental.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 15 buah cabai rawit.
- Gunakan 7 buah cabai merah.
- Diperlukan 7 buah cabai hijau.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan Haluskan:.
- Sediakan 7 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 3 cm kunyit.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Simak ulasan selengkapnya dalam sajian masakan khas nusantara ini..kencur, itu yang membedakan pesmol dengan acar kuning yang memiliki tampilan hampir sama.
Cara memasak Pesmol/acar kuning #seninsemangat #bikinramadhanberkesan
- Bersihkan ikan,buang ingsan & kotran dipert ny,cuci bersih.Rendam dgn air jeruk nipis +- 10 menit,cuci bersih kembali,kerat2 di kedua sisi nya..
- Potong menjadi 4 bawang merah. Belah menjadi 2 cabai merah & cabai hijau. Panaskan minyak goreng,goreng ikan hingga kuning keemasan di kedua sisi nya,angkat & tiriskan.Lakukan hingga ikan habis,sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus hingga setengah matang,tambahkan gula pasir,cuka masak,daun jeruk & sereh.Masukan bawang merah,cabai merah & cabai hijau,aduk rata. Tambahkan santan,masukan ikan,aduk rata & koreksi rasa..
- Masak hingga santan menyusut,matikan api & sajikan..
- NOTED: ~kekeringan ikan,sesuaikan selera ~pesmol/acar kuning tdk berkuah (nyemek) ~Mencuci ikan dpt dgn cuka ~Jumlah cabai merah,hijau & rawit sesuaikan selera ~Ikan kembung dpt dganti dgn ikan yg lain nya ~Apabila suka pedas,cabai rawit dpt dpotong menjadi 2.
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Bingung hari ini masak apa ,penjual sayur juga kebanyakan bawa ikan nila, yaa udah dehh kita masak nila acar kuning aja😅. Bagikan Resep. bahan Ikan Gurame Acar Kuning. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer.
