Pesmol ikan mas acar kuning. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) enak lainnya! hallo say, pada postingan ini kami akan akan informasikan mengenai "Resep Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Timun Wortel". harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa bagikan Resep Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Timun Wortel ini ke teman kamu ya. Ikan Mas atau jenis ikan lainnya seperti gurame dan kembung enak juga dipadupadankan dengan bumbu acar kuning timun. Resep Pesmol ikan mas acar kuning.
Sama-sama enak. dan sama-sama bikin boros nasi Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ikan mas bumbu kuning.
Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel enak lainnya!
Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pesmol ikan mas acar kuning hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol ikan mas acar kuning yuk!
Bahan Pesmol ikan mas acar kuning
- Diperlukan 4 ekor ikan mas.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 buah timun.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang salam.
- Sediakan 15 buah cabe rawit.
- Gunakan secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan 2 bks ladaku.
- Siapkan 1 bks royco.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan bumbu halus :.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 buah kemiri.
- Dibutuhkan 3 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Cara memasak Pesmol ikan mas acar kuning
- Cuci bersih ikan mas dipotong menjadi 2 terus lumuri jeruk nipis dan diamkan sebentar.kemudian goreng kering.
- Potong2 korek wortel dan timun terus cuci bersih.
- Haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,lengkuas.
- Iris tomat dan batang daun bawang.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan kasih sedikit air.
- Kemudian masukkan wortel,timun,daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas,bawang merah utuh,dan daun bawang.
- Kemudian kasih lada,sasa,garam,gula dan royco secukupnya dan cicipi.
- Setelah rasanya pas masukkan ikan yg sudah digoreng.
- Tunggu beberapa saat sampai airnya menyusut dan siap disajikan.
Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Salah satu jenis ikan yang nikmat untuk disantap adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.
