Resep: Ikan Bakar Madu Kekinian

Ikan Bakar Madu.

Sobat dapat memasak Ikan Bakar Madu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bakar Madu!

Bahan Ikan Bakar Madu

1. Gunakan 1 ekor Gurame.
2. Siapkan Jeruk nipis (saya pakai lemon).
3. Diperlukan Bumbu halus:.
4. Diperlukan 2 siung Bawang putih.
5. Dibutuhkan Ketumbar.
6. Diperlukan Garam.
7. Siapkan Bahan olesan:.
8. Siapkan 1 sendok makan Kecap.
9. Diperlukan 1 sendok makan Madu.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Madu

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri ikan dengan perasaan air lemon, diamkan sebentar..
2. Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam..
3. Balurkan bumbu halus pada ikan sampai rata. Diamkan di kulkas agar bumbu meresap..
4. Goreng ikan pada minyak panas, jangan dibalik sebelum kering, agar ikan tidak hancur..
5. Campurkan kecap dan madu untuk bahan olesan ketika memanggang..
6. Setelah ikan dingin, hangatkan teflon untuk memanggang. Baluri ikan dengan bahan olesan, lalu panggang sebentar saja agar tidak gosong dan pahit..