Ikan asin cabe hijau. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Dapur Riri RESEP IKAN ASIN BALADO CABE HIJAU SEDERHANA DAN MENGGUGAH SELERA. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Rasa khas ikan asin yang bercampur dengan pedasnya cabe hijau, membuat siapapun akan tergoda untuk menikmatinya. COM - Ikan asin bisa dibilang merupakan hidangan yang merakyat namun nikmat. Dikatakan merakyat karena harganya yang relatif murah. Kawan-kawan dapat memasak Ikan asin cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan asin cabe hijau!
Bahan-bahan Ikan asin cabe hijau
- Sediakan 250 gr ikan asin peda, bersihkan. goreng setengah matang.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris.
- Diperlukan 3 buah tomat hijau, iris.
- Sediakan 2 buah cabai hijau, iris.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap.
- Diperlukan 2 buah cabai rawit, iris.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Selain menyehatkan, ikan asin juga memiliki rasa yang lezat. Ikan asin dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan.
Cara memasak Ikan asin cabe hijau
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai layu. lalu masukkan tomat dan duo cabai. tumis sampai layu lalu masukan air ± 50 ml.
- Terakhir masukan ikan asin, garam, gula, penyedap dan masak sampai kuah menyusut..
Tumis ikan asin cabai hijau. cut imelda Putri. Ada ikan asin biji nangka, ikan sepat, teri medan yang sangat terkenal, sampai baby cumi yang saat ini sedang naik daun. Untuk membuat sambal ijonya, kamu bisa memilih cabe besar yang berwarna hijau dicampur cabe rawit dengan warna serupa. Abon cabe bisa divariasikan, bisa menjadi abon cabe merah, abon cabe hijau, abon cabe rawit hingga cabe-cabe khas daerah. Seperti nelayan yang mencoba mengawetkan ikan menjadi ikan asin Kemudian masukkan cabe merah serta cabe hijau dengan cara dipisahkan ke dalam larutan hula.