Ikan Peda Asin Cabe Hijau. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam.
Tumis cabe sampai wangi beri sedikit kaldu bubuk dan.
Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini.
Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ikan Peda Asin Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Peda Asin Cabe Hijau!
Bahan-bahan Ikan Peda Asin Cabe Hijau
- Gunakan 2 buah ikan peda asin ukuran sedang.
- Siapkan 20 buah cabe hijau besar (atau sesuai selera).
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah serai (digeprek).
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan sesuai selera garam dan penyedap rasa.
Bedanya ikan asin peda memiliki ukuran yang lebih pipih. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Ikan Asin Rambut Setan. foto: Instagram/@bunda_didi.
Cara memasak Ikan Peda Asin Cabe Hijau
- Cuci bersih ikan peda, potong-potong dan hilangkan duri tengah nya, goreng setengah matang.
- Blender cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, jangan terlalu halus.
- Panaskan minyak, tumis semua bahan yang di blender.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk merata.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, masukkan ikan peda yang sudah digoreng setengah matang.
- Tumis hingga matang, sajikan. Selain ikan peda, bisa juga ditambah telur puyuh yang sudah direbus untuk variasi.
Khasiat.co.id - Ikan asin peda merupakan makanan yang berbahan dasar ikan laut yang diproses dengan penggaraman atau pengawetan. Makanan ini sama seperti ikan asin lainnya namun yang membedakan bentuk dari ikan ini yang mempunyai tubuh sedikit kecil dan memanjang. Pepes Ikan Peda Asin. termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. Makanan sederhana ini mudah kok Letakkan ikan peda dan teman-temannya dalam daun pisang yang sudah dilemaskan, beri irisan tomat, cabe merah/rawit, dan daun kemangi, jangan. IKAN ASIN BAWANG PUTIH BAWANG MERAH TOMAT CABE RAWET KALDU BUBUK,GULA minat dengan cetakan bunda dafa. kali ini esie kecil akan membagikan masak ikan asin peda.cooking cooking ikan asin peda tumis pete sama orek tempe paprika .
