Ikan asin peda cabe ijo. Semoga teman-teman selalu dalam keadaan sehat wal'afiat begitu juga aku. aamiin Jadi vlog aku kebanyakan tentang masakan rumahan guys karena. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam.
Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Varian ikan asin peda diolah dengan metode fermentasi alami dan penggaraman.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan asin peda cabe ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan asin peda cabe ijo yuk!
Bahan Ikan asin peda cabe ijo
- Siapkan 5 ekor ikan asin peda (potong²).
- Dibutuhkan 20 biji cabe hijau (iris serong).
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis).
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan sedikit garam dan sedikit air.
Jenisnya pun ada dua yakni peda putih dan ikan peda merah (peda siam). Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan. Khasiat.co.id - Ikan asin peda merupakan makanan yang berbahan dasar ikan laut yang diproses dengan penggaraman atau pengawetan. Makanan ini sama seperti ikan asin lainnya namun yang membedakan bentuk dari ikan ini yang mempunyai tubuh sedikit kecil dan memanjang.
Cara membuat Ikan asin peda cabe ijo
- Cuci ikan peda dengan air hangat tiriskan, lalu goreng hingga agak kering, sisihkan..
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, tambahkan cabe hijau dan garam aduk hingga cabe matang(supaya tidak terlalu pedas)..
- Tambahkan potongan tomat serta air dan masukan ikan asin peda, aduk hingga ikan asin sedikit empuk. Matikan kompor daaan siap di hidangkan.. Makan bersama nasi panas, uenaak tenan 😋 Maafkan bentuknya 😂.
Tumis cabe sampai wangi beri sedikit kaldu bubuk dan. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya. Bedanya ikan asin peda memiliki ukuran yang lebih pipih dan melebar, serta warnanya lebih putih. Cara membuat ikan asin peda tumis cabe ijo.
