Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Capcay goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay goreng!
Bahan Capcay goreng
- Gunakan 1/4 kubis ukuran besar.
- Dibutuhkan 5 wortel ukuran sedang.
- Sediakan 2 ikat sawi.
- Gunakan 1/2 kembang kol ukuran besar.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Diperlukan Lada.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Royco.
- Siapkan Telur.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng
- Cuci bersih semua sayur dan potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang2, lada dan jahe. Kemudian tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukan wortel tunggu hinga 5 menit, kemudian masukan kembang kol dan kubis hingga 3 menit, kemudian masukan sawi dan telur, aduk hingga rata Dan tambahkan gula, garam dan royco. Aduk hingga rata.
- Capcay siap di hidangkan.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.