Resep: Sambal Ikan Asin Peda Cabe Ijo Legit dan Nikmat!

Sambal Ikan Asin Peda Cabe Ijo.

Kawan-kawan dapat membuat Sambal Ikan Asin Peda Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Ikan Asin Peda Cabe Ijo!

Bahan-bahan Sambal Ikan Asin Peda Cabe Ijo

1. Dibutuhkan 5 biji ikan peda.
2. Dibutuhkan 25 biji cabe hijau besar iris tipis2.
3. Dibutuhkan 2 buah tomat iris2.
4. Gunakan secukupnya Bawang bombay.
5. Siapkan 5 buah bawang merah diiris2.
6. Diperlukan secukupnya Gula merah.
7. Siapkan Penyedap rasa.
8. Sediakan 5 sendok makan tepung terigu.
9. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
10. Dibutuhkan Bumbu halus.
11. Diperlukan 15 biji cabe rawit.
12. Gunakan 2 buah bawang putih.
13. Siapkan 1/2 jari jahe.
14. Dibutuhkan 1 buah kemiri.
15. Diperlukan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Sambal Ikan Asin Peda Cabe Ijo

1. Potong jadi 2 Ikan asinnya, kemudian cuci bersih, lalu baluri dengan tepung terigu (tepung tidak usah dicampur dengan air, yg kita gunakan tepung kering).
2. Goreng ikan asin peda hingga selesai.
3. Tumis bumbu halus, irisan cabe Ijo, bawang bombay, dan tomat,,, setelah menguning masukkan gula merah dan penyedap rasa kemudian beri sedikit air.
4. Jika air sudah agak menyusut masukkan gorengan ikan asin peda, aduk hati2.
5. Koreksi rasa, jika sudah cukup beri taburan bawang merah.
6. Selamat mencoba.