Resep: Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy yang Enak!

Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy.

Teman-teman dapat memasak Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy yuk!

Bahan Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy

1. Siapkan 2 ikan ekor Kuning (sekitar 6 ons).
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 buah kemiri.
5. Siapkan 7-8 buah cabe merah.
6. Diperlukan 5 buah jeruk kunci.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1 batang serai.
11. Gunakan 1/2 SDM garam halus.
12. Dibutuhkan 2 SDM madu (saya 1 bungkus madurasa).
13. Gunakan 3 SDM saos tiram.
14. Sediakan 5 buah jeruk kunci.

Cara memasak Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy

1. Siapkan bahan.
2. Bersihkan dan cuci ikan. Beri sedikit garam halus dan kucuri jeruk kunci, ratakan lalu biarkan termarinasi sekitar 15-30 menit.
3. Kupas bumbu, cuci bersih lalu haluskan..
4. Dalam 1 wadah, tambahkan garam halus ke bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan saos tiram. Kucuri 2-3 buah jeruk kunci. Lalu tambahkan madu..
5. Aduk rata bumbu. Oleskan ikan dengan bumbu.
6. Siapkan pemanggang, oleskan margarine di wadah pemanggan. Sesuaikan dengan alat masing-masing (boleh open, teflon atau happycal).
7. Panggang sampai bumbu terkaramelisasi dan agak kering. Karena saya pakai oven, saya panggang dengab api Bawah-atas di rak tengah 30 menit. Lalu rak atas 15 menit dengan suhu 180 dercel..
8. Siap disajikan. Pedas, yummy dan gurih. Cobain moms..