Peda Pete Cabe Ijo. Makanan Rumahan - Peda Pete Cabe Ijo & Ikan Kembung Pesmol Campur Jengkol dari Dapur Geulis. Apalagi sambal bledag yang bikin ketagihan! Buset makin sadis aja istri saya makan cabe.
Masukkan petai, cabe hijau dan juga ikan asin yg sudah disuir-suir. Ada sambal pete jambal hingga pentol pedas pete. Semuanya bisa dibuat dengan mudah di rumah, lho! Kalian dapat membuat Peda Pete Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peda Pete Cabe Ijo yuk!
Bahan Peda Pete Cabe Ijo
- Diperlukan 2 ikan peda, kukus/goreng sebentar, kemudian suwir2.
- Gunakan 2 papan pete, belah 2.
- Dibutuhkan 5 bawang merah, iris.
- Sediakan 3 bawang putih, iris.
- Sediakan 2 cabai hijau besar, iris serong.
- Sediakan 8 cabai rawit hijau(sesuai selera), iris serong.
- Siapkan 1 cabai merah, iris serong.
- Dibutuhkan Sedikit lengkuas.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan secukupnya Gula, kaldu bubuk.
Harus coba sajian daging yang satu ini. Kami punya menu petai lezat yang dijamin membuat Bunda girang mencobanya; Iga Pete Cabe Ijo. Cabe terpedas selanjutnya adalah hasil kreasi dari Ed Currie yang menumbuhkan cabe tersebut di perusahaannya, Puckerbutt Pepper di South Carolina. Cara membuat tumis ikan asin pete pedas.
Langkah-langkah membuat Peda Pete Cabe Ijo
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabai, lengkuas, daun salam, masak hingga layu.
- Tambahkan pete, kemudian peda, sedikit gula dan kaldu bubuk(tidak perlu pakai garam, peda udah asin), aduk2, koreksi rasa, angkat, sajikan.
Tumis semua bumbu yang diiris hingga harum lezatnya. bumbu tumis ikan asin peda cabai ijo pedas yang ditampilkan disini bersumber dari sumber. Yang suka tantangan Kuliner Pedas, wajib coba sajian pedas dari Mak Bejo. Cara membuat: Rebus bawang merah, bawah putih, cabe rawit, dan cabe ijo hingga layu. Bila sudah matang, tiriskan dan taruh di ulekan. Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas.