14. Asem-Asem Daging Sapi Presto.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan 14. Asem-Asem Daging Sapi Presto hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 14. Asem-Asem Daging Sapi Presto yuk!
Bahan-bahan 14. Asem-Asem Daging Sapi Presto
- Sediakan 1 potong balungan sapi.
- Diperlukan 300 gr Daging sapi.
- Sediakan 4 tomat hijau kecil (potong dadu).
- Diperlukan 2 buah kentang kecil (potong dadu).
- Dibutuhkan 4 lembar sawi putih, potong2.
- Siapkan 1/2 Nanas (potong2, aku ikutkan saat presto).
- Gunakan Air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 buah wortel (potong dadu).
- Dibutuhkan Bumbu tambahan.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Taburan bawang goreng.
- Diperlukan 3 sdm air asam jawa.
- Gunakan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas laos geprek.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 cabe merah (aku buang isi, selera aja).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 kelingking kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 cabe rawit (aq skip krn anak2 n suami ga suka pedes).
Langkah-langkah memasak 14. Asem-Asem Daging Sapi Presto
- Bersihkan balungan dan daging presto dg Nanas dan perasan jeruk nipis..
- Sementara nunggu, bisa disiapkan bahan yg lain. Haluskan/blender semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama laos dan daun jeruk. Sisihkan..
- Masukkan kentang dan wortel ke panci presto. Lalu masukkan bumbu halus dan air asam jawa..
- Jika wortel sudah melunak, masukkan tomat dan sawi putih..
- Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Cek rasa..
- Asem-asem daging siap disajikan dg nasi dan taburan bawang goreng. 😊.
