Patin bakar madu. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan patin bakar madu, karena keterbatasan alat, pakai teflon saja deh buat patin bakarnya. Untuk bahan dan cara. resep ikan bakar madu sangat muda, bisa menggunakan ikan apa saja. Ikan Patin yang banyak lemaknya ini enak juga lho dibakar dibakarnya pake madu, rasanya jadi legit cobain deh ikan patin.
Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat.
Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana?
Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Patin bakar madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Patin bakar madu yuk!
Bahan Patin bakar madu
- Siapkan 2 ekor ikan patin (sy bagian badannya aja).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu Marinasi:.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu olesan :.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu. Ada banyak jenis madu murni nusantara, pemberian nama madu juga bergantung dari nectar yang Merkbagus.id - Madu memang terkenal memiliki banyak manfaat untuk tubuh, bukan sekadar bahan. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap.
Langkah-langkah memasak Patin bakar madu
- Potong-potong ikan patin dan cuci bersih, lumurin dengan Air perasan jeruk nipis dan garam biarkan 15 menit lalu cuci bersih lagi. Campur ikan dengaan bumbu marinasi aduk rata diamkan selama +/- 1 jam simpan dikulkas..
- Panaskan teplon oles dengan margarine sy dialasin daun pisang, susun ikan, masak sambil dibalik balik, nanti ikannya akan mengeluarkan air ya, tunggu airnya sat, baru oles dengan bahan olesan sampai matang..
- Jika sudah matang hidang kan dengan sambal matah. (lihat resep).
Apa sih bedanya ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa? Begitu kamu menguasai teknik memanggang ayam bakar madu ini, cara serupa bisa juga diterapkan ke protein lain seperti ikan. Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan.
