Ikan 🐟 peda cabe ijo. Semoga teman-teman selalu dalam keadaan sehat wal'afiat begitu juga aku. aamiin Jadi vlog aku kebanyakan tentang masakan rumahan guys karena. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam masaka.
Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?
Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Kalian dapat menyiapkan Ikan 🐟 peda cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan 🐟 peda cabe ijo yuk!
Bahan Ikan 🐟 peda cabe ijo
- Dibutuhkan 4 ekor ikan peda.
- Dibutuhkan Bumbu diiris:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 10 buah cabe hijau.
- Dibutuhkan 1 buah tomat hijau (besar).
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng (bs diskip).
Semua bahan yang diiris ditambah gula, garam, penyedap, cuka/air jeruk sambel, aduk rata dan sisihkan Ikan asin peda' dicuci bersih, lalu goreng hingga matang, angkat dan selagi panas masukan ikan + minyak. Lalu panaskan kembali wajan, tumis semua. Garam : secukupnya. - Asin peda pedas - Peda tumis hijau - Ikan Asin Peda Cabe Ijo - Tumis Peda Jagung Manis - Tumis ikan peda - Peda Peda Tumis Pete - Pepes peda daun melinjo - Steam Peda Merah. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan dirumah, semoga bermanfaat.
Cara membuat Ikan 🐟 peda cabe ijo
- Cuci ikan dengan air hangat,tiriskan sebentar.Goreng ikan dgn sedikit minyak (agar ikan tdk hancur).
- Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum,masukan cabe merah dan hijau aduk sebentar,tambahkan penyedap dan gula beri sedikit air (sy tdk pake garam,krna ikannya sdh asin😅).Koreksi rasa....terakhir masukan tomat,aduk2 sebentar,matikan kompor..
- Tata ikan peda diatas piring,siram dengan kuah bumbu...beri sedikit bawang goreng...siap disajikan😍.
Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan Di kenal dua jenis peda yaitu peda merah yang dibuat dari ikan kembung betina ( Restrellinger nglegtus) dan peda putih yang dibuat dari ikan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Dengan cabe ijo, warna hidangan pun tak kalah cantik. Pedasnya menantang dan tampilannya pun menggoda. Daun kemangi hampir selalu menemani hidangan ikan dan ayam.
