Sambal ikan asin peda cabe ijo. Goreng ikan dengan menggunakan api yang sedang. Setelah ikan asin matang, angkat ikan dan tiriskan minyaknya, lalu sisihkan ikan dalam wadah atau piring. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar.
Masukkan ikan asin gabus, dan aduk hingga rata. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sambal ikan asin peda cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal ikan asin peda cabe ijo yuk!
Bahan Sambal ikan asin peda cabe ijo
- Gunakan Bahan.
- Dibutuhkan 3 ekor ikan asin peda,cuci bersih dan goreng.
- Sediakan 2 papan petai kupas,cuci.
- Siapkan 1 0ns cabai ijo iris serong.
- Sediakan 4 buah cabai merah iris serong.
- Dibutuhkan 1 buah tomat potong 2.
- Diperlukan 2 buah daun salam.
- Sediakan 2 siung bawang putih,geprek.
- Siapkan 3 buah bawang merah,iris.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Sambal ikan peda maknyus dan simple dalam satu wadah saja.
Langkah-langkah membuat Sambal ikan asin peda cabe ijo
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukkn irisan cabai ijo dan merah,potongan tomat,daun salam tumis sebentar masukkan gula beri sedikit air lalu masukkan ikan asin peda dan petai tes rasa dan angkat.
- Di sini saya tidak pakai garam krn ikan asin peda ini sudah cukup asin.
Tentu saja jika anda termasuk pecinta ikan asin seperti saya tentunya. ^_^ Berikut resep dan prosesnya ya. Sambal Ikan Asin Peda a la Bulik Piyah. Varian ikan asin peda diolah dengan metode fermentasi alami dan penggaraman. Ikan asin yang dibuat menggunakan ikan kembung betina ini cukup terkenal di kalangan ibu rumah tangga karena bentuknya menyerupai ikan besek bambu dan teksturnya cukup padat serta halus, sehingga sangat. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap.