Tumis Ikan Asin Peda Cabe Hijau.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Tumis Ikan Asin Peda Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Ikan Asin Peda Cabe Hijau yuk!
Bahan-bahan Tumis Ikan Asin Peda Cabe Hijau
- Gunakan 5 ekor ikan asin peda ukuran sedang.
- Gunakan 5 buah cabe hijau, iris serong.
- Sediakan 4 butir bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 buah tomat kecil, potong-potong.
- Diperlukan 1 sdm asam jawa, hancurkan dengan 150 ml air.
- Gunakan secukupnya gula pasir dan kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Tumis Ikan Asin Peda Cabe Hijau
- Cuci bersih ikan, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau sampai harum..
- Masukkan ikan dan tomat, lalu aduk rata. Masukkan air asam jawa, gula pasir dan kaldu jamur..
- Masak sampai ikan meresap, koreksi rasa dan matikan api. Tumis ikan peda siap disajikan..
