Capcay Goreng ala Mom Haha.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Capcay Goreng ala Mom Haha hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng ala Mom Haha yuk!
Bahan Capcay Goreng ala Mom Haha
- Dibutuhkan Potongan Dada Ayam (potong kotak2).
- Diperlukan Bakso.
- Sediakan Wortel.
- Dibutuhkan Sawi Putih.
- Sediakan Brokoli.
- Gunakan Bumbu Tumisan :.
- Siapkan 4-5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 Buah Cabe Rawit.
- Siapkan Saus Tiram.
- Gunakan Kecap asin.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Gunakan kaldu Jamur.
- Sediakan Minyak wijen (biar wangi saja. Tdk pakai tdk pp).
- Diperlukan maizena di larutkan.
Cara membuat Capcay Goreng ala Mom Haha
- Potong2 sayur dan toping sesuai selera.
- Cincang halus bawang merah & Putih.
- Siapkan wajan, tuangkan secukupnya minyak tambah margarin sedikit.
- Tumis bawang hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga ayam berubah warna lalu tambahkan 2 gela air.
- Masukan Sayuran dari yg keras dulu (wortel - brokoli - Bakso - Sawi Putih).
- Beri bumbu (Saus tiram, Garam, Gula, Kaldu Jamur, Kecap Asin) semua tergantung selera yaaa.
- Aduk Hingga Sayur matang tambahkan larutan maizena, lalu koreksi rasa.
- Saya masukan cabe rawit terakhir karena di bagi 2 dulu untuk makan anak..
- Capcay siapp disantapp - inii cabe 3 aja Pedesnya Swger dan selamat mencobaa.
