Ikan Asin Garing. Cara menggoreng ikan asin agar tidak hancur, gurih dan garing Terima Kasih Sudah Mampir di Chanel ini. Jangan lupa subscribe dan aktifkan tanda loncengnya. Gereh layur bisa diolah menjadi lauk yang garing dan crispy dan cocok disajikan bersama sambal rawit hijau.
Lihat juga resep Ikan asin selar goreng tepung enak lainnya. ikan asin tipis, tepung terigu, tepung tapioka, garam halus, penyedap, Minyak goreng, air.
Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ikan Asin Garing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Asin Garing!
Bahan-bahan Ikan Asin Garing
- Sediakan Bumbu halus (sesuai selera).
- Siapkan Cabe keriting.
- Gunakan Cabe rawi.
- Sediakan Bawang putih.
- Diperlukan Bawang merah.
- Sediakan Bahan.
- Sediakan Ikan asin yang tipis.
- Gunakan 3 sdm Air asem.
- Diperlukan 1,5 sdm gula merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 daun jeruk (buang tulangnya).
Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas. Kamu pernah melihat ikan asin yang bentuknya pipih dan lebar serta garing saat dikonsumsi? Masalahnya, beberapa orang kesulitan membuat ikan asin goreng yang renyahnya tahan lama. Biasanya segera berubah lembek dalam hitungan jam.
Cara memasak Ikan Asin Garing
- Goreng ikan asinya hingga kering, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum (jangan sampe gosong). Setelah itu tambahkan air asem, gula jawa, garam (sedikit aja karena ikannya sudah asin), tumis sampe gulanya hancur dan berkaramel. Lalu campurkan ikan asinnya, aduk rata. Sajikan 😇.
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay. Apalagi yang satu ini, nasi goreng ikan asin yang cita rasanya bikin ngiler. Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga matang dan garing. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap.
