Kakap Bakar Madu (Teflon).
Sobat dapat membuat Kakap Bakar Madu (Teflon) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kakap Bakar Madu (Teflon) yuk!
Bahan-bahan Kakap Bakar Madu (Teflon)
- Diperlukan 1/2 kg kakap.
- Siapkan secukupnya Tempe.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Margarin.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bh cabe merah.
- Dibutuhkan 8 bh cabe rawit.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Diperlukan 1,5 sdm ketumbar.
- Sediakan Bumbu bakar:.
- Gunakan Sisa tumisan bumbu halus.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Madu.
Cara membuat Kakap Bakar Madu (Teflon)
- Goreng ikan dan tempe setengah matang.
- Tumis bumbu halus tambahkan serutan gula merah, gula garam, kaldu bubuk/penyedap, tes rasa tambahkan air.
- Masukkan ikan dan tempe ke tumisan bumbu, didihkan tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap.
- Siapkan teflon beri sedikit margarin. Ambil ikan dan tempe, bakar di teflon dan olesi dengan bumbu bakar. Bolak balik sesuai kematangan yang diinginkan. Selamat menikmati 😚.