Resep: Ikan Nila Masak Tauco A la Ku yang Renyah!

Ikan Nila Masak Tauco A la Ku.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ikan Nila Masak Tauco A la Ku hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila Masak Tauco A la Ku yuk!

Bahan-bahan Ikan Nila Masak Tauco A la Ku

1. Diperlukan 1 kg ikan nila ukuran 1 kg 3 ekor.
2. Dibutuhkan 1 sdm garam.
3. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 250 ml minyak goreng.
5. Dibutuhkan Bumbu:.
6. Sediakan 1 buah bawang bombay iris2.
7. Sediakan 3 siung bawang putih iris2.
8. Sediakan 3 buah cabe hijau iris2.
9. Gunakan 1 buah cabe merah iris2.
10. Gunakan 15 buah cabe rawit atau cabe kecil.
11. Dibutuhkan 2 buah tomat potong2.
12. Diperlukan 3 sdm tauco.
13. Dibutuhkan 1 sdm garam.
14. Diperlukan 2 sdm gula.

Cara membuat Ikan Nila Masak Tauco A la Ku

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Lalu goreng dengan minyak panas sampai agak sedikit kering. Luar renyah dalamnya masih empuk. Sisihnkan.
2. Tumis bawang putih sampai layu masukan bawang bombay tumis lagi sampai layu, masukan cabe merah cabe hijau tomat. Beri air tunggu sampai mendidih masukan ikan goreng dan cabe rawit tambahkan gula garam dan tauco..
3. Tunggu sampai bumbu meresap cicipi. Angkat dan sajikan.