Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Teman-teman dapat memasak Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng yuk!
Bahan-bahan Capcay Goreng
- Diperlukan 1 bonggol pakcoy.
- Siapkan 1 wortel.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Diperlukan Bunga kol (me : karna lg ngga ada stok jd aku skip).
- Dibutuhkan Timun.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan Ayam yg sudah disuwir.
- Diperlukan Cabai potong-potong.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Gunakan Saos tiram.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Diperlukan 1 kemiri.
- Gunakan Gula Garam.
- Dibutuhkan Bahan Adonan :.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Langkah-langkah memasak Capcay Goreng
- Campurkan bahan adonan tepung, goreng dan potong kotak-kotak.
- Tumis bumbu halus, masukkan telur orak arik dilanjutkan sayur-sayuran, ayam, dan bahan adonan tepung.
- Aduk2 beri kecap, saos tiram, kaldu ayam, kaldu jamur dan Gula Garam. Tes rasa kalau sudah endeus sajikan selagi hangat dan jangan lupa diberi potongan timun biar lebih seger 🤤.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.