Ikan Nila Goreng Tepung. Cara Membuat Ikan Nila Goreng Tepung: Pertama-tama, Sebelum ikan nila dibuat menjadi hidangan yang lezat, penting sekali untuk membersihkan ikan nila yang telah di fillet untuk menghilangkan kotoran pada ikan. Nah, untuk membersihkan ikan nila fillet, caranya kita masukkan fillet ikan. Ikan nila merupakan ikan yang hidup di air tawar, banyak cara untuk mengolah dengan bahan ikan nila ini, salah satunya resep ikan goreng tepung yang satu ini.
Resep Nila Goreng Tepung ini bisa jadi pilihan jitu supaya tidak bosan.
Teksturnya yang super renyah bikin semua semangat makan sahur.
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ikan Nila Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Nila Goreng Tepung!
Bahan-bahan Ikan Nila Goreng Tepung
- Siapkan 700 gram ikan nila air tawar, fillet.
- Gunakan Adonan celupan :.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 sdm mucung tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan Adonan tepung kering :.
- Siapkan Tepung Bumbu SAJIKU Serba Guna.
- Diperlukan Bahan saus asam manis :.
- Gunakan 1 bh wortel, potong dadu kecil.
- Sediakan 7 bh buncis, potong kecil.
- Sediakan 2 lembar daun bawang, iris tipis.
- Dibutuhkan 1/4 bh bawang bombay besar.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Ikan nila banyak di budidaya olah petani pada kolam kolam yang ada di sekitar sawah dan pekarangan rumah, sehingga mudah kita dapatkan dan Resep Ikan Gurami Pedas Manis yang Menggiurkan. Resep Opor Ayam Spesial Beserta Tips Cara Membuatnya.
Cara membuat Ikan Nila Goreng Tepung
- Cuci bersih ikan nila, ambil bagian dagingnya saja. Potong sesuai selera. Taruh ke dalam wadah baluri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10menit..
- Siapkan dua wadah. 1 wadah untuk adonan tepung kering, saya pakai Tepung Bumbu SAJIKU. Dan 1 wadah lagi, untuk adonan celup ikan, semua bahan adonan celupan di campur jadi satu..
- Ambil ikan yang sudah dibaluri garam dan jeruk. Angkat dan masukan bergilir ke adonan celup, kemudian dibolak balik pada adonan tepung kering..
- Siapkan wajan, panaskan minyak cukup banyak. Masukan ikan yg sudah di bolak balik tepung kering kedalam wajan, goreng sampai warna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai selesai..
- Untuk bumbu, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah sampai aroma harum Masukan saus tiram, air kurang lebih 200ml, saus tomat, penyedap rasa, lada bubuk dan tepung terigu. Aduk rata. Masukan wortel, masak kurang lebih 5menit. Kemudian masukan buncis dan bawang daun. Aduk lagi sampai matang. Koreksi rasa dan tekstur saus. Kalau kurang encer bisa tambahkan air lagi..
- Setelah selesai. Siap dihidangkan..
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Masukkan tomat dan wortel, masak setengah matang. Tuang saus tiram, saus cabai, dan beri tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Usaha budidaya ikan nila adalah salah satu bisnis yang layak untuk dicoba dan ditekuni.
