Cara Memasak Bawal Bakar Madu🍯Teflon yang Enak!

Bawal Bakar Madu🍯Teflon.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Bawal Bakar Madu🍯Teflon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bawal Bakar Madu🍯Teflon yuk!

Bahan-bahan Bawal Bakar Madu🍯Teflon

1. Diperlukan 4 ekor Bawal(kebetulan beli seplastik isi 4).
2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
3. Diperlukan 1 sdm penuh Madu.
4. Siapkan Secukupnya jinten cair(boleh diskip, jika tdk suka).
5. Siapkan 1 sdm saus tiram.
6. Diperlukan Bumbu Ulek:.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Dibutuhkan Secukupnya gula.
9. Gunakan 2 siung Bawang putih.
10. Dibutuhkan 1 siung Bawang merah.
11. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 ruas Kunyit.
13. Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
14. Dibutuhkan Bahan Lalapan:.
15. Gunakan 3 btg Sawi hijau.
16. Dibutuhkan 1/4 buah Kol/ Kobis.
17. Sediakan 1 buah Timun.
18. Diperlukan Bahan Sambal terasi:.
19. Siapkan 7 buah cabe rawit setan (merah).
20. Dibutuhkan 1 buah Tomat.
21. Gunakan 6 buah cabe merah (keriting).
22. Sediakan 1 siung Bawang putih.
23. Sediakan 1 siung Bawang merah.
24. Siapkan Secukupnya terasi.

Langkah-langkah membuat Bawal Bakar Madu🍯Teflon

1. Cuci bersih bawal, buang isi perutnya (sy beli uda dibersihkan ama tk.sayur). Kasih perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
2. Setelah 15 menit, Cuci kembali bawal, utk hilangkan bau amis. Lalu haluskan bumbu Ulek..
3. Marinasi bawal. Tambahkan madu, jinten(boleh skip) & saus tiram. Lumuri bawal sampai merata. Diamkan 20 menit ato lebih makin lama lebih baik biar bumbu makin meresap simpan di kulkas..
4. Siapkan Teflon panas yg sudah diolesi mentega/minyak goreng. Bakar bawal diatasnya siram bumbu yg ada. Sambil diintip ya Bund kalau sudah coklat boleh dibalik. Bawal ini pake madu, jd agak lengket di teflon, hati2 ketika membaliknya..
5. Sambil menunggu bawal mateng. Kita siapkan lalapan. Rebus kol & sawi, ketika merebus tambahkan 1/2 sdt minyak goreng supaya mengkilap sayurannya..
6. Jika sudah matang, angkat masukan pada wadah yg berisi air dingin ini utk menghentikan proses masak. Jadi ketika akan disajikan sayurannya kelihatan tetap segar. untuk timun iris serong..
7. Untuk sambal: Goreng semua bahan sambal lalu diulek halus tambahkan garam, gula, kalo masih ada sisa minyak goreng tadi boleh disiramkan diatas sambelnya, rasanya jd lebih gurih..
8. Ini dia bawal bakar madu, lalapan & sambel terasi nya.
9. Siap dimakan dg nasi Merah. Saya & Pak Suami konsumsi nasi merah. Jadi tambah mantap dg hidangan lalapan ini. Heem gurih, pedas, manis lengkap sudah Rasanya 🤤..
10. Selamat mencoba ya Bund..