Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk yuk!
Bahan-bahan Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk
- Gunakan Ikan Krispi.
- Siapkan 1 kg ikan nila difilet jadi 6 buah.
- Sediakan Bahan pencelup :.
- Gunakan 50 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 10 gr tepung beras.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Diperlukan 100 ml air susu dingin (bisa diganti air biasa).
- Sediakan Bahan Untuk Balur :.
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 40 gr tepung beras.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Dibutuhkan Bahan Nasi daun jeruk :.
- Siapkan 1 piring nasi.
- Diperlukan 5 buah daun jeruk.
- Sediakan 2 siung bawang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm mentega.
Cara memasak Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk
- Cara membuat Ikan Nila krispi : bersihkan fillet ikan, lumuri dengan jeruk nipis/ asam jawa. Biarkan kurang lebih 30 menit. Setelah itu cuci bersih, lalu celup ikan dalam bahan pencelup kemudian baluri ikan dengan bahan baliran (diulang 2x kalau mau agak tebal tepungnya). Goreng dalam minyak panas, sisihkan..
- Cara membuat nasi daun jeruk : Iris halus daun jeruk dan bawang putih. Lalu tumis bawang putih dan daun jeruk sampai berbau harum, tambahkan nasi, aduk2 sampai rata. Sisihkan.
- Sajikan diatas piring nasi daun jeruk, ikan nila krispi, sambal, dan lalapan.
