Ikan Nila Goreng Tepung. Cara Membuat Ikan Nila Goreng Tepung: Pertama-tama, Sebelum ikan nila dibuat menjadi hidangan yang lezat, penting sekali untuk membersihkan ikan nila yang telah di fillet untuk menghilangkan kotoran pada ikan. Nah, untuk membersihkan ikan nila fillet, caranya kita masukkan fillet ikan. Ikan nila merupakan ikan yang hidup di air tawar, banyak cara untuk mengolah dengan bahan ikan nila ini, salah satunya resep ikan goreng tepung yang satu ini.
Resep Nila Goreng Tepung ini bisa jadi pilihan jitu supaya tidak bosan.
Teksturnya yang super renyah bikin semua semangat makan sahur.
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Kamu dapat menyiapkan Ikan Nila Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Nila Goreng Tepung!
Bahan Ikan Nila Goreng Tepung
- Diperlukan 1 Kg Ikan Nila.
- Gunakan 5 sdm Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 3 sdmTepung sa*a serbaguna.
- Dibutuhkan Rendaman Ikan.
- Diperlukan 2 siung bawang Putih.
- Gunakan 1 sdm air Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Dibutuhkan Jahe seruas ibu jari.
- Diperlukan 3 sdm air biasa.
Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Ikan nila banyak di budidaya olah petani pada kolam kolam yang ada di sekitar sawah dan pekarangan rumah, sehingga mudah kita dapatkan dan Resep Ikan Gurami Pedas Manis yang Menggiurkan. Resep Opor Ayam Spesial Beserta Tips Cara Membuatnya.
Cara membuat Ikan Nila Goreng Tepung
- Filet ikan Nila dariatas kepala hingga buntut bersihkan hingga bersih.
- Haluskan bawang Putih dan jahe lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, merica bubuk dan garam tambahkan 3sendok air pada bumbu.
- Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu diamkan ±15 Menit agar bumbu meresap dan menghilangkan bau amis pada ikan.
- Sambil menunggu ikan meresap siapkan tepung untuk pelapis, campurkan kedua tepung aduk hingga kalis tambahkan merica apabila suka.
- Setelah ±15 menit maka bolak balik ikan pada tepung kering masukkan kembali pada campuran bumbu lalu ulangi lagi masukkan ke tepung hingga menggumpal untk mendapatkan kriuknya.
- Masak pada api kecil-sedang jangan terlalu besar karena tepung akan cepat gosong.
- Selamat mencoba ☺.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Masukkan tomat dan wortel, masak setengah matang. Tuang saus tiram, saus cabai, dan beri tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Usaha budidaya ikan nila adalah salah satu bisnis yang layak untuk dicoba dan ditekuni.
