Nila Goreng Balado. Sajian ikan nila goreng renyah bumbu saus balado adalah hidangan yang lezat. Goreng nila hingga kekuningan Masukkan ikan nila yang sudah digoreng ke bumbu tumisan. Tunggu sebentar kemudian angkat dan Nila balado cabai merah siap disajikan.
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Taruh telur ke dalam wajan, goreng hingga bumbu merasuk. taste.com.au. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Nila Goreng Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila Goreng Balado yuk!
Bahan Nila Goreng Balado
- Sediakan 1/2 kg ikan nila segar.
- Diperlukan 200 gr kacang roti.
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 1 Buah tomat merah.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan # Bahan untuk melumuri ikan:.
- Gunakan 2 butir bawang putih,haluskan.
- Siapkan 1/2 cm jahe, haluskan.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, peras.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Close up Fish Balado or Balado Fish on White Plate Background. Indonesian Food, Deep Fried Mackerel Fish Served With Padang Chili Sauce (Balado Ikan). Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Cara membuat Nila Goreng Balado
- Bersihkan ikan nilanya, potong2 sesuai selera,lalu cuci kacang rotinya..
- Lalu lumuri ikannya dengan bumbu,diamkan sebentar supaya bumbunya meresap..
- Haluskan atau ulek cabe, bawang merah, bawang putih, tomat,dan garam..
- Panaskan minyak, lalu goreng kacang roti, setelah itu baru goreng ikan nila dengan api kecil, supaya matangnya merata sampai kedalam..
- Goreng cabe sampai matang, kalau suka kasih sedikit gula,matikan api kompor lalu masukkan ikan sama kacang rotinya, dan aduk merata..
- Ikan nila goreng baladonya siap dihidangkan.. "selamat mencoba...!!".
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang gurih renyah. Dendeng balado khas Padang siap disajikan.