Capcay goreng (buncis). Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Langkah pertama, silahkan potong-potong sayuran beserta bumbu sesuai dengan selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Capcay goreng (buncis) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay goreng (buncis)!
Bahan-bahan Capcay goreng (buncis)
- Diperlukan Sawi.
- Siapkan Buncis.
- Dibutuhkan Wortel.
- Dibutuhkan Telur puyuh.
- Sediakan Bakso.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Diperlukan Bawang putih.
- Gunakan Bawang Bombay.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Siapkan Saus siram.
- Diperlukan Air putih.
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Lihat juga resep Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak enak lainnya..capcay goreng, resep capcay bakso, cara membuat capcay kuah kental, cara membuat capcay kering. sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol.
Cara membuat Capcay goreng (buncis)
- Siapkan bahannya.
- Jangan lupa cuci bersih yah, potong-potong sesuai selera aja.
- Saya pakai bombay setengah siung aja karena mahal gais parah... dan 3 siung bawang putih biar wangi, trus cingcang setengah halus yah.
- Panaskan minyak, masukan bombay dan bawang putih, Tumis sampe wanginya semerbak.
- Lalu masukan bakso dan sayuran yang matengnya lebih lama, seperti wortel, aduk sampai setengah mateng lalu masukan buncis, aduk sampe rata, trus kasih bumbu garam dll deh, oia kasih air sedikit aja dulu biar bumbu nya meresap.
- Lalu masukan sayuran yang cepet matengnya deh, sawi, daun bawang dan telur puyuh, aduk sampe airnya abis/menyusut. Matiin kompor. Angkat.
- Sajikan. Capcay goreng siap di santap... kalo ada yang punya sosis boleh dikasih sosis.. selamat mencoba.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa. Capcay atau cap cai artinya sepuluh sayuran. Resep capcay goreng bumbu saus tiram yang enak dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai menu makanan sehat sehari-sehari yang sederhana.
