Ikan Nila Goreng Terbang #week5. Ikan nila goreng bumbu tauco adalah sajian yang lezat dan nikmat. Yuk, simak resep berikut ini untuk membuat ikan nila goreng terbang bumbu tauco yang enak dan sedap. Sajian ikan goreng nila terbang bumbu saus oriental mungkin sudah seringkali anda santap di rumah makan atau restoran.
Rasanya, tak kalah lezat dengan gurame terbang, lo.
Harga Ikan Nila - Ikan nila merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia.
Di Indonesia sendiri ikan nila sudah ada Budidaya ikan nila sangatlah mudah sehingga harga ikan nila per kg dipasaran tidaklah mahal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ikan Nila Goreng Terbang #week5 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila Goreng Terbang #week5 yuk!
Bahan Ikan Nila Goreng Terbang #week5
- Siapkan 1 ekor ikan nila.
- Dibutuhkan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
Selain harga ikan nial per kilo murah, ikan nila juga. Ikan ini memiliki standard ukuran yang relatif sedang dan tidak terlalu besar. Tingginya kandungan gizi yang ada dalam ikan nila membuat. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Langkah-langkah memasak Ikan Nila Goreng Terbang #week5
- Bersihkan ikan, buang isi perutnya, cuci bersih. Dengan menggunakan pisau tajam, sayat bagian punggung ikan mulai dari bagian dekat kepala..
- Sampai ke perut, jangan sampai dagingnya lepas..
- Untuk sisi yang satunya, mulai dari ekor sampai ke perut ikan. (Untuk lebih jelasnya lihat gambar ya)..
- Setelah itu olesi dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap..
- Kemudian taburi dengan tepung terigu hingga rata..
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng ikan dengan dipegang bagian atasnya, agar dagingnya tetap mengembang seperti sayap. Jika tidak punya wajan deepfry, dan minyak tidak sampai merendam ikan, bisa diakali dengan cara menyiram-nyiram ikan dengan minyak panas. Lakukan terus hingga sisi atas ikan matang..
Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Apalagi kalau sambil belajar meracik umpan jitu ikan nila. Lebih dikenal dengan kepompong yang hampir terbang. Karena meski bentuknya mirip kepompong, tapi Tinggal pakai saja tahu yang belum digoreng.
