Resep: Nila Goreng Sambel Tomat yang Renyah!

Nila Goreng Sambel Tomat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Nila Goreng Sambel Tomat hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nila Goreng Sambel Tomat yuk!

Bahan Nila Goreng Sambel Tomat

1. Gunakan Bahan :.
2. Dibutuhkan 5 ekor nila (saya ukuran sedang).
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan Secukupnya asam jawa.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Dibutuhkan Bahan sambel :.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Diperlukan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 buah tomat.
14. Siapkan 8 buah cabe keriting.
15. Siapkan 6 buah cabe rawit.
16. Gunakan Secukupnya garam.
17. Gunakan Secukupnya gula pasir/gula merah.
18. Dibutuhkan 1 buah jeruk limau.
19. Gunakan Minyak untuk menumis.
20. Siapkan Bahan tambahan :.
21. Dibutuhkan Terong goreng.
22. Sediakan Tempe goreng.
23. Siapkan Mentimun.
24. Sediakan Kemangi.

Cara memasak Nila Goreng Sambel Tomat

1. Bersihkan ikan nila dari sisik. Cuci bersih kemudian kucuri air jeruk nipis. Diamkan sekitar 20 menit. Cuci kembali. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu halus untuk marinasi ikan. Balur ikan dengan bumbu halus. Diamkan sekitar 25 menitan. Sisihkan. Goreng ikan sampai matang (mau dibalur tepung dulu silahkan ya mom).
3. Buat sambelnya : Goreng semua bahan sambel kecuali garam, gula dan jeruk limau sampai layu. Angkat kemudian haluskan. Kucuri jeruk limau. Koreksi rasa. Sajikan dengan tempe goreng, terong goreng, mentimun dan daun kemangi. Yummy 👍.