Cara Membuat Capcay Goreng Legit dan Nikmat!

Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Sobat dapat memasak Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay Goreng!

Bahan-bahan Capcay Goreng

1. Dibutuhkan Sayuran (kembang kol, wortel, sawi putih, pocoy, bakso).
2. Siapkan Tepung kekian (3 sdm tepung terigu, 1 sdt tepung maizena).
3. Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
4. Gunakan 1/2 buah Bawang bombay, iris.
5. Diperlukan 2 sdm saos tomat.
6. Siapkan 1 sdm saus sambal.
7. Sediakan 1 sdt kecap asin.
8. Siapkan 1 sdt saus tiram.
9. Dibutuhkan 1 sdt kecap ikan.
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk / secukupnya.
11. Gunakan secukupnya Gula, garam, dan merica.

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Cara membuat Capcay Goreng

1. Cuci dan potong sayuran sesuka hati.
2. Untuk kekian, campur tepung terigu dan tepung maizena dan sdikit garam, tambahkan air hingga kental. Goreng kemudian iris tipis.
3. Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, masukan bakso, wortel dan sayuran lainya, tambahkan garam, gula merica secukupnya.
4. Tambahkan saus, kecap, dan air secukupnya.
5. Masak sampai sayur sampai cukup matangnya, cicipi.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.