Ikan Nila goreng saus asam manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Kupas kulitnya lalu pukul pukul Cara Membuat Ikan Asam Manis. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah cuci bersih ikan.
Untuk mengolah resep ikan nila dengan saus asam manis, berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Jika saus tiram biasanya dipadukan dalam olahan seafood, maka tak ada salahnya jika dikreasikan bersama ikan nila.
Rasanya yang unik dan berbeda akan membuat resep ikan nila.
Kalian dapat membuat Ikan Nila goreng saus asam manis hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila goreng saus asam manis yuk!
Bahan Ikan Nila goreng saus asam manis
- Siapkan Bahan:.
- Siapkan I kilogram ikan mujair nila 1 ekr.
- Sediakan I buah lemon.
- Sediakan 10 SDM tepung terigu.
- Gunakan 3 SDM tepung maizena.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Gunakan Bahan pencelup:.
- Diperlukan 2 butir telur kocok lepas.
- Gunakan Bahan saus:.
- Gunakan 6 SDM Saus cabai.
- Siapkan 8 sdm Saus tomat.
- Sediakan 2 SDM Saus tiram.
- Gunakan 1 SDM Kecap asin.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan I sdt Kaldu jamur.
- Diperlukan 1 buah Wortel iris.
- Diperlukan I genggam Kacang polong.
- Sediakan I buah Bawang bombai.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah Cabai merah.
- Dibutuhkan 2 buah Cabai hijau.
- Gunakan 2 sdt Maizena.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Lemon ambil airnya.
Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang. Gak heran kalau banyak yang memadukan ikan dan saus asam Gak perlu beli mahal-mahal di restoran, IDN Times bakalan kasih kamu rekomendasi resep ikan goreng asam manis yang tentunya enak dan. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam.
Langkah-langkah memasak Ikan Nila goreng saus asam manis
- Cuci bersih ikan,fillet bagian dagingnya lumuri dng lemon dan jeruk nipis,diamkan sebentar. Cuci bersih beri garam,lada bubuk,kaldu jamur. Diamkan selama 15 mnt.
- Celupkan dlm kocokan telur,,,,campur jadi satu bahan pelapis tepung terigu, maizena,garam,lada bubuk,baking powder,aduk rata..
- Goreng ikan dalam minyak banyak hingga matang sempurna angkat,goreng juga bagian tulang ikanny.
- Potong potong wortel dan bumbu lainnya.
- Siapkan minyak goreng,tumis bawang putih dan bombai hingga harum,masukan cabai merah dan cabai hijau nya,lalu masukan wortel dan kacang polong,aduk rata hingga sayuran layu.
- Tambahkan air secukupnya,beri gula,garam,lada bubuk,saus tomat,sambal,saus tiram,kecap asin,masak hingga mendidih,beri air lemon,kentalkan saus dng maizena,koreksi rasa.
- Sajikan ikan tata dlm piring saji,sajikan dng saus diatasnya dan sepiring nasi hangat.
Ikan Goreng Saus Asam Manis. dentistvschef.wordpress.com. Goreng ikan dengan lumuran tepung diatas minyak panas, lalu setelah matang tirskan. Baca Juga: Resep Ikan Goreng Mentega Enak, Hidangan yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Meriah. Resep Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Enak, Bikin Sahur Jadi Lebih Puas. Goreng ikan sampai matang merata, sisihkan.
