Nila Goreng Balado. Sajian ikan nila goreng renyah bumbu saus balado adalah hidangan yang lezat. Goreng nila hingga kekuningan Masukkan ikan nila yang sudah digoreng ke bumbu tumisan. Tunggu sebentar kemudian angkat dan Nila balado cabai merah siap disajikan.
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Taruh telur ke dalam wajan, goreng hingga bumbu merasuk. taste.com.au. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Nila Goreng Balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nila Goreng Balado yuk!
Bahan-bahan Nila Goreng Balado
- Siapkan 1/2 kg ikan nila + perasan jeruk nipis secukupnya.
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu Balado.
- Gunakan 12 batang cabe merah keriting.
- Siapkan 5 butir bawang merah, boleh lebih.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Close up Fish Balado or Balado Fish on White Plate Background. Indonesian Food, Deep Fried Mackerel Fish Served With Padang Chili Sauce (Balado Ikan). Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Langkah-langkah memasak Nila Goreng Balado
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan ikan nila, belah punggung lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya. Haluskan bawang putih tuang kedalam ikan, tambah garam secukupnya. Lumuri dengan tangan agar bumbu tercampur rata. Diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan nila hingga kering matang kecoklatan.
- Ulek bumbu balado lalu masak hingga matang dan bau langu hilang. Setelah matang Taruh cabe yang telah dimasak diatas ikan. Nila goreng balado siap untuk disajikan.
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang gurih renyah. Dendeng balado khas Padang siap disajikan.