Ikan Nila goreng sambal tomat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ikan Nila goreng sambal tomat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila goreng sambal tomat yuk!
Bahan-bahan Ikan Nila goreng sambal tomat
- Dibutuhkan 1/2 kg Ikan Nila.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan secukupnya Jeruk nipis atau limau.
- Dibutuhkan Sambal:.
- Gunakan 10 bh cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 8 bh cabe rawit hijau.
- Sediakan 2 bh tomat merah yg sedang.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula merah atau gula pasir.
- Sediakan 1 bh jeruk limau (boleh skip).
Cara memasak Ikan Nila goreng sambal tomat
- Bersihkan ikan nila lalu tambahkan garam dan perasan jeruk nipis (jeruk limau), diamkan selama 5 menit.
- Sambil menunggu, tumis bahan2 untuk sambalnya kecuali garam, gula & jeruk limau.
- Goreng ikan nila tadi dengan api sedang sampai matang, sisihkan.
- Ulek cabe & tomat yang kita tumis tadi, tambahkan garam & gula sekalian. Terakhir masukkan perasan jeruk limau (sesuai selera).
- Ikan nila goreng sambal tomat siap untuk dinikmati 😊.
