Resep: MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah.

MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis!

Bahan MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis

  1. Sediakan Bahan Mie Ayam.
  2. Dibutuhkan 3 bungkus mie telur (rebus, tiriskan).
  3. Diperlukan Secukupnya Sawi Hijau (rebus) sebentar.
  4. Gunakan Secukupnya Daun bawang (iris).
  5. Siapkan Secukupnya Otak-Otak ikan (saya beli jadi.
  6. Dibutuhkan Bahan Kuah.
  7. Siapkan 1 sachet Kaldu jamur totole.
  8. Sediakan 8 L air bersih.
  9. Siapkan Secukupnya Gula garam.
  10. Siapkan Bahan Ayam Kecap.
  11. Diperlukan 500 gr Daging Dada ayam (potong dadu).
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 1 batang serai.
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  16. Gunakan 2 ruas jahe.
  17. Diperlukan 1 sachet kecap manis (saya pakai cap lele).
  18. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
  19. Sediakan 700 ml air.
  20. Gunakan Bumbu Ayam Kecap (haluskan).
  21. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  22. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  23. Diperlukan 4 butir kemiri.
  24. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  25. Siapkan Secukupnya merica.
  26. Sediakan Bahan Pangsit Homemade.
  27. Diperlukan 200 gr terigu segitiga.
  28. Siapkan 80 gr tapioka.
  29. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  30. Gunakan 2 sachet royco ayam.
  31. Dibutuhkan secukupnya air.
  32. Gunakan Secukupnya bubuk kunyit (bisa di skip).

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling Ada beberapa hal yang harus dipelajari untuk membuat masakan mie ayam komplit yang Proses pembuatan mie : Cara membuat mie sebenarnya cukup mudah dan dapat dipelajari, namun. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Cara Membuat Bakso Daging Ayam Yang Kenyal dan Cara Mengolah Bakso Ayam Serta Kuah Sedapnya Lengkap Olahan Resep Bakso Daging Sapi Enak Sehat Untuk Masakan.

Cara memasak MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis

  1. KUAH >>> Masukkan semua BAHAN KUAH dalam panci, aduk rata, biarkan mendidih. Kuah siap dipakai..
  2. AYAM KECAP >>> Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas & jahe. Pakai minyaknya kira-kira 10sdm ya karena nanti minyaknya bakal diambil lagi untuk dijadikan BUMBU MINYAK..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, tumis sebentar kemudian lanjut masukkan bahan ayam kecap yg lain. Biarkan hingga matang..
  4. Setelah matang, matikan api, biarkan hingga ayam kecap suhu ruang & minyaknya naik keatas..
  5. Kalau minyaknya sudah dipermukaan, ambil minyak pakai sendok masukkan botol, jadilah BUMBU MINYAK utk nanti campuran mie ayam. Nah DAGING AYAMnya bisa jadi topping..
  6. PANGSIT HOMEMADE >>>> Campurkan semua bahan, uleni sebentar saja hanya sampai bahan rata ya.. kalau kelamaan malah nanti keras..
  7. Diamkan adonan 15 menit. Tutupi dengan kain/plastikwrap agar permukaan ga kering..
  8. Kalau sudah 15 menit lanjut giling pangsit, saya giling pakai PASTA MAKER hingga tipis..
  9. Nah utk pangsit isi, saya hanya pakai tapioka yg saya beri royco & air, sama seperti bikin aci. Isikan ke pangsit, lipat, kukus.. Bisa digoreng juga kok, sesuai selera..
  10. PENYAJIAN MIE AYAM >>> Tata dalam mangkuk mulai dari mie, lalu kucuri dengan BUMBU MINYAK, kemudian beri toping daun bawang, AYAM KECAP, sayur sawi, otak-otak ikan, dan pangsit. Lalu tuangi kuahnya..
  11. Selamat mencoba.

Semua Resep Mie Ayam FULL OFFLINE tidak perlu terkoneksi. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin Mie dicampur dengan potongan daging ayam yang telah dibumbui. Rahasia resep mie ayam mudah sekali dicari. Cara buat masakan mie ayam sebenarnya cukup mudah, meskipun demikian untuk menjadi mahir tentu melalui beberapa kali percobaan.