Tongkol suwir kemangi pedas manis. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika Kali ini saya akan berbagi Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial yang mudah dan. Siapa yang gak tau dengan ikan tongkol, ikan yang satu ini selalu jadi lauk penghabis nasi karna cocok di masak apa saja. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari.
Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan Taburi garam dan lada bubuk.
Masukkan gula merah, dan kecap manis.
Ikan tongkol juga bisa dimasak sebagai bahan utama dalam sambal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tongkol suwir kemangi pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol suwir kemangi pedas manis!
Bahan-bahan Tongkol suwir kemangi pedas manis
- Dibutuhkan 2 keranjang pindang tongkol.
- Dibutuhkan Bumbu kasar:.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Dibutuhkan 1 batang serai, memarkan.
- Dibutuhkan Seiris jahe digeprek.
- Dibutuhkan 2 ikat Kemangi.
- Siapkan 1-2 sdm gula merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Sediakan 2 sendok minyak.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah tomat yg direbus pengganti (cabe rawit keriting).
- Dibutuhkan 8 cabe rawit (boleh skip kalau tidak suka pedas).
- Diperlukan 7 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Seiris kunyit.
Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Ikan tongkol dapat menjaga Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, penyedap secukupnya, jika sudah pas.
Cara memasak Tongkol suwir kemangi pedas manis
- Kalau pakai pindang tongkol yg keranjang bisa langsung cuci kemudian tiriskan dan suwir-suwir ikannya.
- Blender bumbu halus (kalau saya lebih suka diulek hehe).
- Kemudian masukan 2 sedok makan minyak lalu tumis bumbu halus kedalam wajan hingga keorenan lalu masukan bumbu kasar kecuali daun kemangi kemudia cek rasa.
- Bila rasa sudah pas masukan ikan yg sudah disuwir tadi dan tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kemangi yg sudah dicuci bersih masak hingga air menyesat dan kering.
Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang Dengan emiliki rasa pedas gurih memang snagat cocok dipadukan dengan ikan tongkol segar yang emudian diolah Resep Ayam Kecap Kemangi. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah satu seni masakan ala Padang (Minang) dengan ciri khas rasa pedasnya. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur?
