Balado Ikan Asin Tipis renyah. Kelebihan dari balado ikan asin tipis ini cukup renyah saat di gigit, sehingga bagi usia lanjutpun tetap dapat menikmatinya. Justru letak kerenyahan masakan ikan asin tipis pedas menjadi daya tarik tersendiri saat tibanya waktu makan bersama seluruh keluarga. Assalamualaikum apa kabar mams.channel ADIBKUW akan membuat IKAN ASIN BALADO PEDAS MANIS, ikan asin balado renyah dari ikan asin garing sebagai masakan.
Ikan pakang yang renyah lebih lama selalu dicari-cari. Ada tipsnya, lho, supaya ikan pakang balado ini renyah selalu. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Kamu dapat menghidangkan Balado Ikan Asin Tipis renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Ikan Asin Tipis renyah yuk!
Bahan Balado Ikan Asin Tipis renyah
- Siapkan 1 Ons Ikan Asin Tipis.
- Sediakan 4 Buah Bawang Merah.
- Diperlukan 3 Buah Bawang Putih.
- Dibutuhkan 15 Cabai Merah.
- Sediakan 2 Cabai Rawit Jawa (sesuai selera ya, kalo aku gak suka pedes).
- Dibutuhkan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan Penyedap Rasa.
- Gunakan 1 sdt Gula Putih.
- Sediakan Minyak Goreng.
Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan. Kupas kulitnya dan iris tipis tipis (bumbu balado). Resep Balado Ikan Asin Kering Renyah. ikan ikan jambal balado via resepmasakanonline.xyz. Ikan Asin Pakang bentuknya mirip-mirip dengan Ikan Asin Kapas.
Langkah-langkah memasak Balado Ikan Asin Tipis renyah
- Goreng ikan asin sampai keemasan dan renyah, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu (kalau aku gak pakai garam lagi ya, cukup penyedap rasa karena ikan yg aku pakai udh asin banget) dan bumbunya kalau aku diulek biar masih ada kasar2 nya kalau di blender alus bangeeett.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tambahkan penyedap rasa (aku pakai royco aja) tambahkan gula putih, aduk sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ikan asin, aduk2 sampai airnya tiris dan meresap, tes rasa.. angkat sajikaaaan.
Setelah digoreng, Anda bisa merasakan gurih dan renyahnya ikan asin ini karena ukurannya yang kecil dan tipis. Anda bisa menjadikan ikan Asin Teri Medan ini sebagai masakan balado yang lezat disantap. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di Selama ini kebanyakan orang mengolah ikan asin hanya dengan menggorengnya saja. Tapi jangan salah, ikan asin juga bisa diolah menjadi.