Resep: Capcay Goreng Anti Ribet!

Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng yuk!

Bahan Capcay Goreng

1. Siapkan 1 batang bunga Kol.
2. Diperlukan 2 baby corn.
3. Siapkan 1 ikat sawi.
4. Gunakan 2 buah wortel.
5. Diperlukan 2 lembar sawi putih.
6. Dibutuhkan 1 lembar daun bawang.
7. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
8. Gunakan secukupnya Merica.
9. Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Diperlukan secukupnya Gula.
11. Sediakan Bahan Kekian.
12. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
13. Dibutuhkan 1 butir telur.
14. Dibutuhkan 1 sdm mentega.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Sediakan secukupnya Air.
17. Siapkan Bumbu Halus.
18. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
19. Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
20. Dibutuhkan 3 butir merica.
21. Diperlukan secukupnya Garam.

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng

1. Satukan bahan kekian, jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat. Goreng hingga kuning kecoklatan. Potong memanjang dan sisihkan.
2. Potong-potong sayuran sesuai selera.
3. Haluskan bumbu halus menggunakan ulekan dan tumis hingga harum.
4. Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu berurutan. Wortel, bunga kol bersamaan selanjutnya siram dengan sedikit air.
5. Tambahkan merica, gula, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata.
6. Selanjutnya masukkan sayur lainnya bersamaan. Aduk lagi hingga merata dan layu.
7. Apabila sudah layu, masukkan potongan kekian dan aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air surut.
8. Sajikan hangat 😃.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.