43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi.
Kalian dapat membuat 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi yuk!
Bahan-bahan 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi
- Gunakan 1/4 daging sapi (potong kecil kecil).
- Dibutuhkan Tulang sapi (sesuai keinginan).
- Diperlukan 5 biji cabai rawit utuh.
- Gunakan 3 biji belimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian).
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih (potong).
- Diperlukan 3 siung bawang merah (potong).
- Sediakan 1 buah tomat (potong 4 bagian).
- Dibutuhkan 1 batang daun serai.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Merica bubùk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Air.
- Diperlukan 2 buah wortel (potong dadu).
- Dibutuhkan 2 ons buncis (potong kecil kecil).
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah memasak 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi
- Panaskan minyak goreng oemudian tumis bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, daun salam, dan cabai.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan daging dan tulang, tambah lagi air sesuai selera.
- Tunggu hingga empuk,kurang lebih 30 menitan, boleh ditambah air lagi.
- Kemudian masukkan garam dan merica bubuk, cicipi rasa dan masukkan wortel dan buncis.
- Masukkan tomat dan belimbing wuluh, masak hingga matang.
- Tambahkan bawang merah goreng di atasnya dan siap untuk disajikan🥰.