Tongkol rica kemangi. Sudah agak lama gak makan ikan tongkol. Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau biki. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. - Terakhir masukkan daun kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan bumbu asal Manado ini. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Tongkol rica kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol rica kemangi!
Bahan-bahan Tongkol rica kemangi
- Diperlukan 3 ekor tongkol ukuran sedang.
- Sediakan #bumbu halus.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (selera).
- Dibutuhkan 2 cm kunir.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan #bumbu tambahan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 buah sere digeprek.
- Dibutuhkan Laos di geprek.
- Sediakan secukupnya Gula, garam,penyedap.
Resep Tongkol Garo Rica enak dan mudah untuk dibuat. Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Langkah-langkah membuat Tongkol rica kemangi
- Goreng tongkol agak kering,agar tidak hancur. Pisahkan dari durinya.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sere,laos,gula, garam dan penyedap.
- Masukkan daging ikan tongkol, aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan kemangi, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap, Sambal Ikan Tongkol Daun Resep Rica - Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.