Cara Membuat Ikan Gurame Siram Bumbu Kemangi yang Enak!

Ikan Gurame Siram Bumbu Kemangi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ikan Gurame Siram Bumbu Kemangi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gurame Siram Bumbu Kemangi yuk!

Bahan Ikan Gurame Siram Bumbu Kemangi

1. Sediakan 1 kg ikan gurame (stlh dibersihkan boleh dipotong2 atau utuh).
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 bt sereh.
4. Siapkan 3 lbr daun salam.
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
6. Gunakan Bumbu goreng (dihaluskan) :.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
10. Siapkan Jahe.
11. Gunakan Garam.
12. Diperlukan Bumbu tumis (dihaluskan) :.
13. Diperlukan 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 5 btr kemiri.
16. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
18. Siapkan 2 cm jahe.
19. Sediakan Daun kemangi.
20. Dibutuhkan Garam, penyedap (sesuai selera).
21. Gunakan Cabe rawit merah (sy biarkan utuh).

Cara memasak Ikan Gurame Siram Bumbu Kemangi

1. Ikan gurame dibersihkan dan diberi perasan air jeruk nipis, diamkan 10 mnt lalu cuci bersih. Lalu lumuri dengan bumbu goreng. Diamkan sampai meresap (sy kurleb 2 jam) lalu goreng. Tata di piring saji..
2. Tumis bumbu tumisan yg sdh dihaluskan, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Beri air secukupnya dan tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Masukkan cabe rawit dan daun kemangi, masak sebentar saja sampai agak layu..
3. Siram bumbu tumis diatas ikan gurame yang sudah digoreng..