Sarden Kemangi Pedes.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sarden Kemangi Pedes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sarden Kemangi Pedes!
Bahan Sarden Kemangi Pedes
- Dibutuhkan 1 kaleng sarden ukuran besar.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit utuh aja.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah utuhkan juga.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 buah jeruk lemon.
- Diperlukan 2 ikat kemangi.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 iris jahe.
- Dibutuhkan secukupnya Gula dan lada.
Langkah-langkah membuat Sarden Kemangi Pedes
- Siapkan bahan2, sardennya sudah yg rasa pedas.
- Tumis bawang bombay, bawang merah utuh dan irisan bawang putih hingga harum, lalu beri irisan cabe dan cabe rawit utuh, jahe, daun salam dan daun jeruk.
- Kalau Mba Windri kuah dipisah dan ikan digoreng dulu, saya langsung ceburin semua beserta kuah2nya, bumbui, terakhir masukkan kemangi dan beri perasan jeruk lemon.
