Tuna Suwir Kemangi. Ikan tuna juga cocok diolah jadi suwiran karena serat dagingnya panjang. Daun kemangi menambah cita rasanya jadi makin lezat beraroman. Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga.
Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.
Lihat juga resep Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩 enak lainnya.
Masukkan ikan tuna suwir, aduk hingga rata.
Sobat dapat menyiapkan Tuna Suwir Kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna Suwir Kemangi yuk!
Bahan Tuna Suwir Kemangi
- Sediakan 800 g Tuna.
- Diperlukan 2 ikat kemangi.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt cuka.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu jamur / penyedap.
- Siapkan 2 batang serai digeprek.
- Sediakan 2 ruas jahe digeprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 20 cabe merah keriting.
- Sediakan 15 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya air matang (optional).
Tata nasi, daun kemangi, ikan tuna. Lipat daun dan sematkan tusuk gigi. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang Tongkol, Bumbu. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Tuna Suwir Kemangi
- Bersihkan tuna lalu balurkan jeruk nipis dan garam diamkan +/- 10mnt bilas sebentar.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng Tuna hingga kecoklatan, tiriskan.
- Setelah agak dingin suwir2 tuna.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang disertai serai, daun salam, daun jeruk dan jahe, (boleh tambahkan air sedikit kl dirasa terlalu kering, kala saya tidak pake air) tambahkan garam, gula, kaldu jamur / penyedap dan koreksi rasa.
- Setalah matang dan rasa sudah sesuai masukkan tuna yang sudah disuwir tadi.. aduk hingga rata dan bumbu menyerap cek rasa, terakhir masukkan daun kemangi lalu angkat.
- Siap dihidangkan.
Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan. Canned tuna, canola oil, eggs, flour, garlic, ground black pepper, onion, salt, sesame oil. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
