Resep: Capcay Goreng Jawa ala Bunda Jezy yang Enak!

Capcay Goreng Jawa ala Bunda Jezy.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Capcay Goreng Jawa ala Bunda Jezy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng Jawa ala Bunda Jezy yuk!

Bahan Capcay Goreng Jawa ala Bunda Jezy

1. Diperlukan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 50 gr tepung beras.
3. Dibutuhkan 4 bawang putih.
4. Siapkan 3 kemiri.
5. Diperlukan 2 sosis sapi.
6. Gunakan sawi hijau.
7. Diperlukan telur.
8. Gunakan garam.
9. Dibutuhkan gula.
10. Dibutuhkan mrica bubuk.
11. Diperlukan penyedap rasa.
12. Diperlukan kecap.
13. Sediakan Minyak goreng.

Cara membuat Capcay Goreng Jawa ala Bunda Jezy

1. Campur tepung terigu dan tepung beras beri sedikit penyedap rasa, mrica bubuk, garam. Beri air secukupnya. kocok sampai tercampur jadi satu..
2. Panaskan minyak goreng, goreng sedikit demi sedikit sampai agak kecoklatan, tiriskan. Gunting sesuai selera..
3. Goreng telur orak arik dan sosis..
4. Uleg bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu uleg, tambahkan sdikit garam, gula, penyedap rasa, mrica bubuk. Lalu beri sedikit air, masukkan sawi sebentar saja lalu masukkan capcay yang udah d potong, beri kecap lalu masukkan telur orak arik dan sosis. Masak sampai benar2 kering. Capcay goreng siap d nikmati.