Resep: Tumis pindang tongkol kemangi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Tumis pindang tongkol kemangi. Hidangan tumis pindang ikan tongkol adalah salah satu hidangan utama yang sering kita jumpai. Hidangan ini umumya disantap dengan berbagai bahan pelengkap seperti lalapan, sambal dan bahan pokok yakni nasi. Inilah dia resep membuat tumis pindang ikan tongkol yang asli enak.

Tumis pindang tongkol kemangi Sahur Tambah Berselera dengan Resep Tumis Pindang Kemangi. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. - Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Teman-teman dapat menyiapkan Tumis pindang tongkol kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis pindang tongkol kemangi yuk!

Bahan-bahan Tumis pindang tongkol kemangi

  1. Gunakan 10 potong ikan pindang tongkol.
  2. Diperlukan 8 ikat kecil kemangi.
  3. Gunakan 6 siung bawang merah.
  4. Dibutuhkan 3 butir bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang.
  6. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  8. Gunakan Air.
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Dibutuhkan Penyedap rasa.
  12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe sampai harum. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Selanjutnya, tumis bawang putih sampai harum, kemudian tumis pula bawang merah hingga warnanya menjadi coklat, tambahkan. RESEP MASAKAN TUMIS PINDANG IKAN TONGKOL DAN PETAI.

Cara membuat Tumis pindang tongkol kemangi

  1. Goreng ikan pindang tongkol, boleh sampai kering, boleh juga tidak. Gunakan api kecil dan tutup wajan, karna pengalaman saya ikan pindang tongkol saat digoreng selalu meledak. Setelah matang angkat dan tiriskan..
  2. Petik daun kemangi dari batangnya, lalu rendam kemangi dengan air yg ditambah 2 sdm garam (untuk mengeluarkan kotoran dan serangga2 kecil yg tidak terlihat) diamkan selama 5 menit. Bilas di air mengalir menggunakan saringan..
  3. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Potong tomat menjadi 8 bagian memanjang..
  4. Panaskan 5sdm minyak goreng, tumis bumbu yg sudah diiris halus, setelah bumbu matang masukkan tomat..
  5. Masukkan ikan pindang tongkol yg sudah digoreng, tambahkan air sebanyak 1/4 gelas belimbing. Aduk-aduk, masukkan garam, penyedap rasa, gula dan kecap manis. Tes rasa..
  6. Masukkan daun kemangi, aduk-aduk sampai daun kemangi layu. Matikan kompor, sajikan..

Resep masak tumis pindang tongkol yang merupakan salah satu masakan khas masyarakat sunda. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.