Tongkol Suir Kemangi.
Kalian dapat membuat Tongkol Suir Kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Suir Kemangi yuk!
Bahan Tongkol Suir Kemangi
- Diperlukan 1 Ekor Ikan Tongkol yg telah di goreng.
- Diperlukan 2 Sendok Mentega untuk Menumis.
- Sediakan 1 Sendok Teh Totole.
- Diperlukan 1 Sendok Saos Tiram.
- Sediakan Sedikit Air.
- Sediakan Bumbu Ulek / Halus.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 10 Buah Cabe Rawit.
- Diperlukan 1 butir Kemiri.
- Gunakan Bumbu Iris / Lempar.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 Buah Cabe Merah.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Gunakan 1 ruas jari Jahe.
- Diperlukan segenggam Kemangi.
Langkah-langkah memasak Tongkol Suir Kemangi
- Suir suir ikan Tongkol yang telah digororeng.
- Siapkan Bahan untuk menumis, panaskan Mentega,tumis bawang merah dan jahe sampai Harum, masukan bumbu halus dah tomat, Tambahkan Saos siram dan Totole, karena kering saya tambahkan air sedikit,.
- Koreksi Rasa, setelah pas saya masukan ikannya, terakhir masukan kemangi dan irisan lombok besar untuk mempercantik tampilan, selamat mencoba.