Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger).
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger) yuk!
Bahan-bahan Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger)
- Diperlukan 1/2 kg ikan sarden, goreng setengah matang.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih , geprek iris.
- Gunakan 2 siung Bawang merah , iris.
- Siapkan 1 buah Tomat merah , iris.
- Dibutuhkan Sambal jadi (saya pakai "mahmudah").
- Dibutuhkan 5 tangkai Kemangi , ambil daunnya.
- Gunakan Sedikit air.
Cara memasak Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger)
- Tumis bawang, tomat sampai wangi. Masukkan bumbu sambal. Tumis sampai harum.
- Masukkan ikan yg sdh digoreng setengah matang. Tambahkan sedikit air dan sebagian kemangi. Masak hingga bumbu meresap..
- Sesaat sblm diangkat, tambahkan sisa kemangi..
