Cara Memasak Goreng-goreng Daging Legit dan Nikmat!

Goreng-goreng Daging.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Goreng-goreng Daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Goreng-goreng Daging yuk!

Bahan Goreng-goreng Daging

1. Dibutuhkan 300 gr daging sapi.
2. Siapkan 500 gr ubi potong korek api kecil lalu goreng.
3. Diperlukan 100 gr kacang tanah goreng.
4. Diperlukan 2 lembar daun salam.
5. Dibutuhkan 2 batang sereh, digeprek.
6. Siapkan 3 cm kayu manis.
7. Gunakan 30 ml air asam.
8. Dibutuhkan Bumbu halus.
9. Diperlukan 15 buah bawang putih.
10. Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
11. Diperlukan 5 buah cabai keriting.
12. Dibutuhkan Seiris kecil jahe.
13. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
14. Sediakan 3 Sdm gula merah.
15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Gunakan Gula, penyedap.

Langkah-langkah memasak Goreng-goreng Daging

1. Iris kecil2 daging sapi, lalu cuci Sampai bersih.
2. Masak daging bersama 500 ml air, air asam, daun salam, kayu manis, sereh, dan garam sampai air habis/daging empuk.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging kedalam bumbu halus dan aduk2 sampai agak mengering dan berminyak, lalu masukkan ubi goreng dan kacang goreng, koreksi rasa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba.