Cara Membuat Mangut lele kemangi yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Mangut lele kemangi. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah. Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya!

Mangut lele kemangi Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mangut lele kemangi yuk!

Bahan-bahan Mangut lele kemangi

  1. Dibutuhkan 5 biji lele.
  2. Sediakan 100 ml santan.
  3. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 butir kemiri.
  6. Sediakan Seruas jahe dan kunyit.
  7. Dibutuhkan Kencur daun jeruk daun salam dan sereh.
  8. Diperlukan Jeruk untuk lumuran lele.
  9. Siapkan Kemangi.
  10. Siapkan Tomat hijau.

Mangut Lele, itulah masakan yang saya buat kali ini. Mangut lele ini masakan khas jogja lebih tepatnya di Masak hingga meresap. Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum kompor dimatikan. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?

Cara membuat Mangut lele kemangi

  1. Bersihkan lele lalu lumuri dg air jeruk lalu goreng lele.
  2. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk daun salam dan sere.
  3. Tumis semua bumbu lalu masukan daun jeruk daun salam dan sereh.
  4. Setelah harum masukan santan.
  5. Setelah mendidih masukan lele goreng, tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
  6. Masukan kemangi dan tomat muda, lele siap di hidangkan 🙂.
  7. Tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam dan sereh.

Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di. Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?