30. Tuna pedas kemangi. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja. Rasa pedas dengan aroma harum kemangi dan daun jeruk bikin sajian ini jadi spesial! Lagi cari inspirasi buat ide bisnis kuliner?
Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia.
Gak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa bumbui dengan kemangi pedas.
Nah, kamu bisa meniru cara membuat dan resep ayam kemangi pedas di bawah ini!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat 30. Tuna pedas kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 30. Tuna pedas kemangi yuk!
Bahan 30. Tuna pedas kemangi
- Diperlukan 250 gr ikan tuna.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 20 gr cabe keriting.
- Siapkan 5 gr rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap.
- Diperlukan 2 batang serei iris bagian putihnya.
- Gunakan 4 ikat kemangi.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu bubuk jamur.
- Dibutuhkan 20 ml air.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng utk tumis.
Baiklah sebelum membuat masakan ikan tuna rasa kuah pedas ini, yuk kita sipakan segala sesuatu yang diperlukan. Sesuatu yg dikerjakan dgn hati selalu mempermalukan sesuatu yg dikerjakan dgn otak. Gunting kalah dengan batu, batu kalah dengan kertas, kertas kalah dengan gunting. Beri daun kemangi, lalu aduk rata.
Langkah-langkah membuat 30. Tuna pedas kemangi
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kukus tuna selama 15 menit.
- Tuna suwir-suwir.
- Ulek bahan bumbu halus.
- Sereh iris tipis.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan sereh hingga layu, aduk rata.
- Masukan tuna aduk rata, beri garam, kaldu, kaldu dan air masak sampai bumbu meresap masukan kemangi, test rasa, angkat, sajikan.
Itulah resep sederhana patin pedas kemangi lezat dan gurih, semoga bermanfaat bagi anda semua. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang. Mencoba resep baru dari nasi bakar yang gurih beraroma daun kemangi dengan citarasa yang pedas menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga. Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan.
